3月に入って、日中は暑さを感じられるような季節になりました。成人を迎え大人の仲間入りをしたタイミングで、なにか始めようと思い、料理を作るようになりました。今はまだレシピがなければ作れませんが、今までで気づいたことは、醤油とみりんと塩コショウがあればある程度美味しくなるということです。今年中に何も見ずにてきぱきと手際よく作れるようになり、家族に少しでも美味しいと思ってもらえたら嬉しく思います。

加藤 愛夕(人間生活科学部 管理栄養学科2年)